Artikel-Nr: lgl_lms_00015
Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung im 21. Jahrhundert - Band 12 der Reihe Lebensmittelsicherheit in Bayern
Mit seinem Motto "Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung im 21. Jahrhundert" bot der 3. LGL-Kongress eine hervorragende Plattform für den Austausch zu den Themen, die für die Praxis der amtlichen Lebensmittelüberwachung von großer Bedeutung sind: u.a. die Authentizität und Identität von Lebensmitteln, neue Methoden in der Lebensmittelüberwachung, Aspekte des Tierschutzes, der Toxikologie und der Risikobewertung und Zoonosen.| Erscheinungsjahr | : | Oktober 2018 |
| Umfang | : | 132 Seiten |
| Typ | : | Broschüre A4 |
| Reihe | : | Lebensmittelsicherheit in Bayern |
| ISBN | : | 978-3-96151-045-0 |
| ISSN | : | 1865-2212 |
| Schüler/Studenten | : | Nein |
| Kinder | : | Nein |
| Wirtschaft/Unternehmer | : | Ja |
| Kommunen/Behörden | : | Ja |
| Breite Öffentlichkeit | : | Ja |
| : | 2,0 MB |
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